¿Cumples con los requisitos generales de etiquetado?

• Conocer en detalle los requisitos definidos en materia de etiquetado de los productos de alimentación: menciones obligatorias, formas de indicación de alérgenos, formas de expresión de cantidad neta, etc., resolviendo aquellas dudas que todavía puedan existir en tu empresa.
• Conocer las novedades recientes en materia de indicación del origen del ingrediente primario, recomendaciones para la indicación cuantitativa de ingredientes, etc.

Esta sesión no incluye el capítulo referente a  información nutricional ya que, por su extensión y complejidad, será abordada en un segundo webinar específico. Infórmate en nuestra web.

Inscripción gratuita.